В магазинах сети потребительской кооперации Гагаузии есть в наличии различные спиртные напитки самых разных ценовых категорий. Стоит ли при этом поддаваться «понтам» и покупать только самые дорогие? Рассмотрим это на примере вина.

Авторы книги «Думай, как чудак» представили эксперимент, который - к счастью для наших кошельков и наших вкусовых рецепторов! - показывает одну вещь: даже если дорогое вино лучше, многие из нас просто не смогут этого понять. И стоит ли тогда тратить деньга на понты?

Книга рассказывает историю опыта одного из авторов, Левитта, который был членом Гарвардского общества стипендиатов, где докторанты осуществляют свои исследования и раз в неделю собираются на официальный обед со старшими товарищами.

Вино, объясняется в книге, было ключевой частью этих еженедельных обедов и появлялось из обширных и дорогих винных погребов общества. Случалось, что на обедах присутствовали члены общества, которые были знатоками вин, и которые были уверены в превосходстве дорогих бутылок вина.

Чтобы бросить вызов этому высокомерию — и в надежде снизить стоимость обедов — Левитт взял с собой два дорогих образца из подвала и самую дешёвую бутылку вина из винограда того же сорта, которую смог найти (она стоила около 1/10 цены других бутылок).

После этого он провёл дегустацию вин на четырёх бокалах: в двух было одно и то же дорогое вино, в одном ещё один сорт дорогого вина, а в последнем — дешёвое вино.

Левитт подробно описал результаты в блоге по фрикономике:

«Для меня результаты не могли бы быть лучше. В оценке четырёх вин не было значительной разницы: дешёвое вино оценили так же высоко, как и дорогое. Даже более примечательно, что для дегустатора разница между двумя порциями из одной бутылки оказалась больше, чем между двумя другими образцами. Им не только дешёвое вино понравилось так же, как и дорогое, но они даже не были последовательны в своих суждениях».

Таким образом, все заявления, делаемые с умным лицом, что «вот это вино лучше, потому что оно такого-то года и с такого-то поля» являются исключительно блефом и понтами. Реальную разницу может обнаружить только профессиональный дегустатор, а всё прочее – просто маркетинговый развод на деньги.

Вывод: меньше понтов, покупайте недорогие и знакомые вам напитки, подавайте их на стол в красивых графинах, и получайте удовольствие не от высокомерия, а от натуральности и качественности продукта (лучше отечественного).