С 19 по 22 сентября в России, на территории Калужской области, прошел масштабный Международный форум предприятий и организаций потребительской кооперации «Хлеб, ты мир».
Участвовали представители практически всех регионов, но особенно поразила подготовка к форуму потребкооперации Татарстана.
Татпотребсоюз построил собственное крестьянское подворье на форуме "Хлеб, ты - мир!". Здесь с нуля возвели дом, амбар, сарай и баню. Рядом с мельницей устроили ульи, оборудовали колодец. Все объекты укомплектованы старинной мебелью, посудой и утварью.
Месяц назад это подворье татарские кооператоры успешно позиционировали на международном конкурсе профессиональных компетенций WorldSkills в Казани и на Дне Республики Татарстан.
На подворье Республики Татарстан можно было получить эстетическое удовольствие от национальной кухни. Здесь в уникальном Монгольском самоваре на 1200 литров (!) готовили шурпу из баранины.
Изюминкой подворья стала и сладкая «Спасская башня» Казанского Кремля, изготовленная из чак-чака, весом около 20 кг.
На четырех торговых рядах около региональной экспозиции продукцию собственного производства представляют организации потребительской кооперации и другие предприятия, выпускающие продукцию по национальным рецептам.
На витринах автолавок Алексеевского райпо республика представила макаронные изделия, крупы, консервы и кондитерские изделия. Ой гос из конины, гусь вяленый, казылык и конина — этот ассортимент мясной продукции впечатлил даже самых искушенных покупателей.
Вместе с кооператорами на фестиваль приехал ансамбль фольклорной музыки республики Татарстан во главе с руководителем Айдаром Файзрахмановым.
Председатель Татпотребсоюза Рашат Шаймарданов:
- Привезли на форум, конечно, все самое лучшее, в этом можно убедиться. Хотели не просто удивить, а настолько поразить воображение и российских, и зарубежных гостей, чтобы из множества экспозиций они запомнили именно экспозицию Республики Татарстан.
Татарстан решил подарить ансамбль национального подворья этнографическому парку-музею "Этномир".
Заместитель губернатора Калужской области Владимир Потемкин во время подведения итогов международного форума «Хлеб-ты мир» поблагодарил делегацию Татарстана за щедрый дар и вручил председателю правления Татпотребсоюза Рашату Шаймарданову медаль Калужской области «За особые заслуги» третьей степени.