Почему в России думают о том, чтобы восстановить заготовительную деятельность потребкооперации, а в Молдове - нет?
Лето близится к концу, наступает пора пожинать плоды хозяйских усилий. Пока в поля готовится выйти сельхозтехника, садоводы-любители России вовсю собирают овощи, фрукты и корнеплоды.
Порой очередной визит на участок оборачивается настоящим мучением: результат дачных усилий в разы превзошёл ожидания.
Но на отчаянный вопрос: «Куда же столько?», кажется, нашёлся ответ. У огородников будут покупать излишки. На каких условиях и в какие учреждения направятся экологически чистые продукты российских дачников — расскажем далее.
Нина ЮДИНА, член правления СНТ «ВИШНЕВЫЙ САД»
Я не знаю, куда мне их даже деть. Только там вот, в овраге, у меня овраг — я и в овраге зарываю. Вчера там три мешка зарыла красных вот этих — а они, посмотрите, какие хорошие. А мне их некуда девать!
«Дикарка», «Июльская красотка», «Белый налив», «Антоновка» — большое разнообразие сортов яблок на дачных участках. Некоторые сажают несколько деревьев. А ещё — груши, абрикосы, и, конечно, множество ягодных кустов, грядки с овощами. Урожай, который кормит весь год — летом свежие продукты, зимой — замороженные и в виде закруток.
У садоводов бывает две беды: неурожайный год и слишком большой урожай. Например, в этом году уродилось много яблок. И ту их часть, на которую не хватило аппетита, банок и сил, садоводы сваливают в контейнеры и выбрасывают в овраги. Такую картину можно увидеть практически в каждом СНТ.
Тема с излишками продукции не нова: сердце любого дачника обольётся кровью не раз, пока выращенные собственными руками фрукты и овощи будут погребены в мусорных кучах или земле. Кто-то раздаёт излишки знакомым и родственникам, кто-то пытается продать, иные готовы отдать даром и совсем не знакомым людям, лишь бы не выбрасывать.
Раиса ПАВЛОВА
Уродилось, можно сказать, что всё. И огурчики, и помидоры, и картошка, вон и перцы, можете посмотреть. Проблема с яблоками. Падают, падают, падают. Куда девать? Я уже по периметру огорода копаю ямы, сердце кровью обливается, но я их закапываю. Такие красавцы!
Николай КАШАЕВ, председатель Ульяновской областной ассоциации садоводов
Сдать мы их никуда не можем, излишки, наша продукция действительно экологически чистая.
В прошлом году у нас, кажется, проходил форум в «Волга-Спорт-Арене» — Потребкооперация, по развитию потребкооперации: вернуться к тому, что раньше были заготконторы. Мы, садоводы, готовы сдать излишки той продукции, которую выращиваем на своих участках.
Ассоциация садоводов подписала соглашение с Облпотребсоюзом: в этом году в пилотном режиме у дачников соберут излишки яблок. И дачникам хорошо, и горожанам польза, и председателям во многом проще: не нужно ломать голову с вывозом выброшенного урожая.
Не все садоводы пока об этом знают. Машина приезжает на территорию СНТ, вешаются объявления по определённым часам, дням и производится закупка излишков. Машина пустая никогда не уезжает. Люди с удовольствием несут, сдают, и, мне кажется, очень рады. В дальнейшем будут также принимать и овощи, и фрукты в следующем году, также ягоды.
Переработку и необходимую сертификацию продукции также берёт на себя Облпотребсоюз — её впоследствии предполагается отправлять на столы в детские сады, школы и детдома.
Однако прямой поставки не получится. Главный критерий — соответствие утверждённому меню, кроме того, поставщик должен пройти необходимую конкурсную процедуру.
Возрождение традиций заготовительных кооперативов — начинание полезное, но необходимо учитывать все нюансы. Посреднику, в конкретном случае — Облпотребсоюзу — придётся учитывать не только географический разброс садовых товариществ, но и требования к перевозке и хранению продукции. Самим садоводам пока что предъявили единственную норму — фрукты должны быть собраны с веток, а не с земли.
Скупка урожая у дачников — явление не новое: есть примеры из Братска, Тюмени и других российских городов, в Ульяновске практику решили сделать не разовой, а постоянной. Приживётся или нет — время покажет, пока что соглашение заключено бессрочно.
Вера Мещерякова, Иван Демидов, Алексей Слипченко
*************
Как видим, даже в России это хорошо забытое старое восстанавливается с трудом. Бюрократической мороки придумали много!
А в Молдове заготовительную деятельность потребительской кооперации зачем-то загубили на корню!
Зачем? Не понятно! Ведь этот вид деятельности процветал многие годы. У «ГагаузКООП» была солидная база заготовительной конторы, емкие склады, подвалы, даже огромные ямы, где солили капусту!
Сейчас торговать овощами и фруктами магазинам потребкооперации в Молдове практически невозможно, особенно заготавливать ее. Причина: неравные, и даже дискриминационные условия, которые созданы против потребкооперации!
Частные торгаши и перекупщики свободно и в больших объемах скупают и перепродают овощи и фрукты: они освобождены от НДС, да и вообще не платят НИКАХ налогов! У них или какой-то патент за гроши, индульгенция от налогообложения, или вообще ничего.
Торговля фруктами и овощами очень специфична, тут очень большие сезонные колебания цен, причем в обе стороны – на понижение тоже! Битва идет за каждый лей. Как официальное предприятие, платящее миллион налогов и поборов, плюс еще и НДС, может конкурировать, поспевать за теми, кто совсем ничего не платит и документально не показывает?
У конкурентов руки полностью развязаны. А ответственности – абсолютно никакой. Кто следит за тем, что они покупают, где покупают, как хранят? А за официально работающим предприятием, за закупочной базой ГагаузКООП тут же выстроилась бы очередь проверяющих, запрещающих и шантажирующих!
И ведь это ВСЕМ известно. Но почему-то государство это «устраивает»! Непонятно…
Считаем справедливым, чтобы НДС на операции с сезонной плодоовощной продукцией для предприятий потребкооперации был отменен.
Если мы справедливая страна, должны быть созданы справедливые ОДИНАКОВЫЕ, равные условия для всех экономических агентов. А то кому-то кассовый аппарат, штраф за утерянный чек, НДС и налог на прибыль, а кому-то почти бесплатный фиговый листок «индульгенции» от всех нарушений!
